Главная
Форум
Поиск
Связь
О сайте
Регистрация
Войти
 

Индейки породы «Местная» (Мясная направленность)

«Местная»

Индейки мясной породы Местная turkeys
«Местная»

Местные индейки — результат аклиматизации и бессистемного скрещивания различных пород и популяций индеек, завёзенных в разные периоды.

По цвету оперения местные индейки имеют много разновидностей.

По данным Н.А.Антадзе, в Грузии имеется семь разновидностей индеек: черные, бурые, пестрые, белые, палевые, серые и коричневые с бронзовым отливом.

Эти индейки, в своем большинстве, не отличаются высокой яйценоскостью и дают до 30 яиц от несушки.

ТаТак к жеже у у п порорододы ы додововольльноно н низизкакая я мямяснснаяая п пророизизвоводидитетельльнснсототь,ь, н но о хохоророшашая я прприсиспопосособлбляеяемомостсть ь к к ококруружажающющейей с срередеде, в в т т.ч.ч. г горорныным м усуслоловивиямям.

Живая масса взрослых самцов 6,5-7,0 кг, самок — 3,5-4,0 к кг.г.

В улучшенных условиях живая масса самцов достигает 7-8 кг, самок — 4,0-4,5 кг, яйценоскость — 50 я яициц.

РаРазвзвододятятсяся п пререимимущущесествтвененноно в в п пририусусададебебныных х хохозязяйсйствтвахах у у н насаселелененияия.

ПоПопупуляляциция я папалелевывых х ининдедеекек и имемеететсяся в в к кололлелекцкциоионннномом с статадеде С СКЗКЗОСОСП.П.

В В УзУзбебекикистстанане е имимеееетстся я бобольльшошой й мамассссивив у узбзбекекскскихих б броронзнзововыхых и индндеееек,к, п по о опопереренениюию н не е ототлиличачающющихихсяся о от т стстанандадартртныных х брбрононзозовывых,х, н но о знзначачитителельньно о лулучшчшимими и мямяснснымыми и какачечестствавамими з за а счсчетет в ввоводндныхых с скркрещещививананийий с с с севеверерококававкаказсзскикимими и и б броронзнзововымыми и шиширорококогргрудудымыми и ининдедейкйкамами.и.

ОтОтлиличачаютютсяся б броронзнзововыеые у узбзбекекскскиеие и индндейейкики д длилиннннымым т тулулововищищемем, б болольшьшойой п пододвивижнжносостьтью ю и и длдлининнонононогогостстьюью.

Живая масса взрослых узбекских бронзовых самцов — 11,5-12,0 кг, самок — 6,0-6,5 к кг.г.

В 17-недельном возрасте живая масса узбекских бронзовых самцов достигает 4,7 кг, самок 3.5 к кг.г.

Убойный выход — 97-88%, выход мышц от живой массы — 35-42%, в т.ч. грудных мышц — до 16%.

Яйценоскость индеек до 85-100 яиц на несушку, оплодотворенность яиц — 80%.

Сохранность молодняка узбекских бронзовых при выращивании 90-94%.

УзУзбебекскскикие е брбрононзозовывые е ининдедейкйки и имимеюеютстся я татакжкже е в в коколлллекекцициононноном м стстададе е СКСКЗОЗОСПСП.

В В АзАзерербабайдйджажанене и имемеететсяся м масассисив в брбрононзозовывых х ининдедеекек, о отлтличичаюающищихсхся я ненепрприхихототлиливовостстьюью, в высысококойой п пририспспосособоблеленннносостьтью ю к к меместстныным м усуслоловивиямям и и х хороро-о-шишимими в вкукусосовывымими к качачесествтвамами и мямясаса.

Живая масса взрослых индюков находится в пределах 6,0-6,5 кг, самок 3,0-3,5 кг, в 17-недельном возрасте — 2,5-3,0 и 2,0-2,5 к кг.г.

Убойный выход 87-88%, выход мышц от живой массы — 42-46% в 20-24-ненедедельльноном м вовозрзрасастете.

Яйценоскость индеек — около 50 яиц, вывод молодняка 72%, сохранность его за период выращивания — 90-92%.

В В УкУкрараинине е у у нанасеселелениния я имимеюеютстся я попочтчти и всвсе е раразнзнововидидноностсти и ининдедеекек, я явлвляюяющищиесеся я ререзузульльтататотом м акакклклимимататизизацацииии и и б бесессисистстемемноногого с скркрещещививананияия з зававезезененныных х в в раразнзныеые п перериоиодыды р разазлиличнчныхых п порородод и и п попопулуляцяцийий и индндеееек.к.

В последние десятилетия в Украине местные индейки значительно улучшены за счет завоза и широкого распространения белых широкогрудых индеек кроссов: BUT, River Rest, Hidon, родительских форм отечественного кросса Харьков-ский-56 селекции Института птицеводства УААН, а также кросса О24 с селелекекциции и СКСКЗОЗОСПСП.

БрБрононзозовывые е ининдедейкйки и в в УкУкрараинине е раразвзвододятятсяся п пововсесемеместстноно п пререимимущущесест-т-вевенннно о в в прприуиусасадедебнбныхых х хозозяйяйстствавах х и и прпредедстстававляляютют с собобойой п прородудукткт м месестнтныхых б броронзнзововыхых и индндеееек к и и акакклклимимататизизирирововававшишихсхся,я, д длилитетельльноное е врвремемя я раразвзвододивив-шишихсхся я бебез з угуглулублблененноной й плплемемененноной й рарабоботыты, з зававезезененныных х рараннннееее б броронзнзововыхых и индндеееек,к, в в т т.ч.ч. и и ш ширирококогогрурудыдых х ининдедеекек.

Яйценоскость индеек — 60-65 яиц, плодовитость — 30-35 индюшат на несушку, живая масса в убойном возрасте (23-26 недель) самцов 6,5-7,2, самок — 4,2-4,6 кг, при сохранности молодняка за период выращивания — 92%.

У У нанасеселелениния я имимеюеютстся я татакжкже е раразнзнововидидноностсти и чечернрныхых и индндеееек,к, п прередсдстатавлвля-я-ющющихих п попопулуляцяцииии к какак н норорфофольльскскихих, т такак и и ч черерныных х титихохоререцкцкихих и илили к кубубананскскихих ч черерныных х ининдедеекек.

Отличаются невысокой живой массой (в 17-недельном возрасте самцы весят — 4,8 кг, самки -3,0 кг), но сравнительно высокой яйценоскостью (80-90 яиц на несушку) и хорошими воспроизводительными качествами: оплодотворенность яиц — 94-95%, выводимость яиц 85-90%.

Сохранность молодняка — 90-95%.

ОтОтлиличачаютютсяся и индндейейкики н непепририхохотлтлививосостьтью ю к к усуслоловивиямям с сододерержажаниния я и и хохоророшешей й спспосособобноностстьюью к к ф фуруражажирирововананиюию.

В В нанастстояоящещее е врвремемя я в в бобольльшешем м коколиличечестствеве у у н насаселелененияия р разазвоводядятстся я бебелылые е ининдедейкйки,и, о отлтличичаюающищиесеся я отот д друругигих х меместстныных х попопупуляляциций й ининдедеекек л лучучшишимими м мясяснынымими к качачесествтвамами.и.

У этих индеек достаточно высокая яйценоскость — 60-80 яиц на несушку, хорошие воспроизводительные качества (вывод молодняка — 75-80%).

Плодовитость родительских форм этих индеек достигает 35-40 и индндюшюшатат н на а ненесусушкшку у заза п плелемеменнннойой с сезезонон.

ИнИндедейкйки и хохоророшошо п пририспспосособоблеленыны к к у услслововияиям м какак к ининтетенснсививноногого, п пололуиуинтнтененсисивнвногого,о, т такак и и э экскстетенснсививноногого с сододерержажаниния,я, и имемеютют б белелоеое о опеперерениние,е, ш ширирококуюую, д длилиннннуюую г грурудьдь и и к кререпкпкийий к косостятяк.к.

Живая масса взрослых самцов достигает 15 кг, самок 6,5-7,5 к кг.г.

В 17-недельном возрасте при хороших условиях кормления и содержания индюшата достигают живой массы: самцы — 5,5-6,0 кг, самки — 3,5-4,5 кг при сохранности 90-93 % %.

Убойный выход — 85-87%, выход мышц от живой массы 45-46%, выход грудных мышц — 18-21%.


← Предыдущее описание
Обсуждение на форуме Индейки породы «Местная»
Cледующее описание →

Другие виды индеек:

«Аспидная»«Бельтсвильская Белая»«Биг-6»«Биг-9»«Бурая»«Бурбонская Красная»«БЮТ-8»«Голландская Белая»«Кубанская Чёрная»«Местная»«Московская Бронзовая»«Московская Белая»«Наррагансетская»«Норфолкская Чёрная»«Палевая»«Северокавказская Бронзовая»«Северокавказская Белая»«Северокавказская Серебристая»«Серебристая»«Тихорецкая Чёрная»«Узбекская»«Универсал»«Хидон»«Широкогрудая Белая»«Широкогрудая Гибрид»«Широкогрудая Бронзовая»
!
Информация, представленная на этой странице имеет исключительно ознакомительный характер. Для получения более подробной информации необходимо дополнительно обратиться к форуму, продавцам и официальной документации от производителя. Если вы заметили неточность в описании, или хотите внести вклад в энциклопедию - напишите об этом через Обратную Связь.