ГлавнаяПоискСвязьО сайте
Регистрация
Войти
 

В Самарской области начал работу сельхозкооператив по закупу и переработке молока
16 марта селе Старый Буян в Красноярского района Самарской области был торжественно открыт первый снабженческо-производственный кооператив “Петровский”, одним и из основных направлений которого является закупка, переработка и упаковка молочной продукции, сообщает ИА “Светич” со ссылкой на региональный минсельхоз.

Перед тем, как открыть кооператив делегация Красноярского района по инициативе главы муниципального образования М.В. Белоусова в прошлом году побывала по обмену опытом в Липецкой области, которая считается одним из лидеров кооперативного движения в России.

Как отметила руководитель кооператива Ю.В. Харлина, технология основана на работе с натуральной продукцией, которая поступает с молочного комплекса в с. Старый Буян. Также рассматривается вопрос закупки молока у местных фермеров.

Производственный комплекс позволяет перерабатывать до 10 тонн продукции в сутки. На выходе получается сертифицированный продукт, фасованный в тару в виде кефира, ряженки, молока, сметаны, творога.

« ... Марка, под которой выпускается наша продукция, носит название “Зорюшка”, ─ говорит Ю.В.Харлина. ─ Такое теплое имя носит одна из наших буренок. Думается, что наша продукция придется по вкусу потребителям, так как сегодня очень востребованы натуральные продукты ... »

Глава муниципального района Красноярский М.В. Белоусов отметил, что открытие кооператива соответствует задачам, которые в своем ежегодном послании поставил Президент РФ В.В Путин по поддержке сельхозкооперации, как одного из важнейших направлений развития сельского хозяйства и сохранения сельского уклада.

Ведь кроме нового производства, нового технологического уровня решилась и eщё одна важная социальная задача: на базе кооператива создано 7 новых рабочих мест. Хотелось бы, чтобы кооператив “Петровский” послужил примером для создания десятков малых хозяйств в районе, и чтобы это дало занятость и достойный доход сотням семей.

Это будет путь динамичного социального развития села.

Фото с сайта mcx.samregion.ru

Источник: svetich.info


Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Зарегистрируйтесь, чтобы узнать больше!