ГлавнаяПоискСвязьО сайте
Регистрация
Войти
 

В Чувашии молзавод готовится к производству сухого молока
Фото с сайта gov.cap.ru
31 марта глава минсельхоза Чувашской Республики Сергей Артамонов в рамках рабочей поездки в Ибресинский район посетил Новочурашевский молочный завод, где ознакомился с ходом работ по реконструкции цеха для производства сухого молока, сообщает ИА “Светич” со ссылкой на аграрное ведомство.

Руководитель предприятия Сергей Мулеев рассказал о том, что сегодня идет монтаж оборудования и реконструкция цеха по сушке для производства сухого обезжиренного молока. “Цех мы планируем запустить во втором квартале текущего года”, — подчеркнул Сергей Мулеев.

Предприятие запустили в 2013 году на площадях консервного цеха колхоза “Красный партизан”. Здесь ведут приемку и первичную переработку сырого молока.

В сутки завод принимает до 300 тонн молока. В 2015 году запущен новый цех по производству сливочного масла.

В 2016 году мощности цеха увеличены в 2 раза и на сегодняшний день в сутки производится 10 тонн масла. Сливочное масло “Крестьянское” Новочурашевского молочного завода поставляется почти во все регионы ПФО, а также в Челябинск, Екатеринбург, Москву и другие регионы России.

В перспективе — открытие новых цехов по производству творога и твердых сортов сыра. Министр рассказал о намерении федерального аграрного министерства начать с нынешнего года проведение молочных интервенций, что должно способствовать стабилизации цен на молоко в период “большого молока”, рекомендовал изучить условия и, в случае заинтересованности предприятия, принять участие в интервенциях.

Источник: svetich.info


Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Зарегистрируйтесь, чтобы узнать больше!